moi! このブログで数回に渡り登場した男。 ↑コイツ 彼こそ群馬県を代表しない本物のインチキ芸術屋「Shack」彼の率いるデザインチーム「YOUMS」がLepus店内で展示会を行うことになりました!なんと展示内容知らされてません! 今日この告知がLineで伝えられ…
オープンまであと一ヶ月! デスクなワークの合間に日々試作に励んだりしています! 小麦から起こした自然酵母を使用。 群馬県産小麦と石臼挽きの北海道小麦 挽き方の違う2種類のライ麦をブレンドしたプチバケット。 成型前はこんな感じ。 成型!このまま二次…
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