シュ兎レン御予約に関して(店頭受け取り編)
今年もやってまいりました!
シュ兎レンのご予約でございます(`・ω・´)
まずはシュ兎レン2019の紹介から。
シュ兎レン:¥1000(別税)
兎座元祖のウサギ形シュトレンです。
4種のお酒、6種のフルーツ、7種のスパイスを使用した香り高い自家製シュトレンフルーツを使用しております。
今年は私の好きなお酒で、アブサンを使用しております。
アニス系のお酒なのでよい香り!
焼き上がりにたっぷりの澄まし醗酵バターに漬け込み、仕上げに粉砂糖でお化粧した白ウサギさんです(`・ω・´)
シュ兎レン・ジャポネ:¥1000(別税)
私の実家は和菓子屋なので、和菓子っぽさを出してみた和風のシュトレンです。
国産よもぎを練り込んだ生地に、丹波黒豆、黒大豆、あずき、いんげん、赤えんどう、栗、香りのアクセントに焦がした玄米を練り込んでいます。
お酒を使用していないので賞味期限はやや短めですが、アルコールが苦手な方でも安心して召し上がれるかと。
こちらも焼き上がりに醗酵澄ましバターに漬け込み、仕上げに沖縄産きび糖(ほんわか糖)+きな粉でお化粧しています。
我が家で昔一緒に住んでいたブラウンカラーのウサギさんを彷彿とさせます(*´ω`*)
先んじて、11月1日のAM10:00より店頭受け取り希望の方のご予約を承ります。
ご予約は、下記のメール、若しくは店頭で直接承ります。
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メールタイトル:シュ兎レン 店頭受け取り予約
・お名前:
・電話番号:
・購入希望数+種類:
・受け取り予定日(12/1~12/25までの希望日をお願いします)
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以上をお書き添えの上、bakery_usagiza@yahoo.co.jp
までご連絡をお願い致します。
通販に関しては後日改めてご連絡いたします。
通販用のご予約は、11/15~(発送12/10~)を予定しております(`・ω・´)シ