ベーカリー兎座LEPUSのウサギぱん日和

元Joël Robuchonのスーシェフブランジェが作るウサギをモチーフにしたパン屋さん。ベーカリー兎座Lepusです!新高円寺駅から徒歩5分の梅里1丁目、青梅街道沿いにあります。OPEN10:00~19:00 定休日 毎週月曜・火曜            連絡先Mail:bakery_lepus@yahoo.co.jp

うさぎざ通販再開について。

もいっけるす!

 

夏休みから帰還致しました。

妻の実家に行ったり、祖母の家に行ったり・・・あれ、なんか小学生の夏休みみたいじゃないか?

そんなこんなで、うさぎざ通販を再開致しました!

 

まずは商品情報のおさらいから。

f:id:bakery_lepus:20180905150557p:plain

兎座基本セット:¥1600(別税)

うさぎ食パン×1

うさぎバンズ×6

ベーシックなうさぎ食パンとバンズ6個の7点セットです。

 *発送はヤマト便60サイズとなります。

 

f:id:bakery_lepus:20180905150625p:plain

うさぎバンズセット(10個入り):¥1600(別税)

*プレーン以外のバンズを御希望の場合、一個につき+30円となります。

 

プレーンタイプのウサギバンズ10個入りとなります。

ホームパーティに「うさぎバーガーパーティじゃぁぁぁ!」みたいな奇特な発想ある方におススメです。

売れたらビビる。

以前喫茶店の方からお問い合わせがありましたので、お店でサンドイッチやバーガーに使いたい等がありましたら個数等の相談に応じますのでご連絡ください。

 *発送はヤマト便60サイズとなります。

 

f:id:bakery_lepus:20180905150557p:plain

f:id:bakery_lepus:20181025184752p:plain

 もっと兎座セット:¥3000(別税)

兎座はじめてセットを強化!

ウサギ食パン1斤と箱入りのうさぎラスク6枚セットが追加されます!

(写真のラスクは5枚ですが実際は6枚です)

 

「うさぎ食パン×2」 「うさぎバンズ×6」 「うさぎラスク×6」

 の14点のセットです。

*発送は80サイズとなります。

 

*おぷしょん

f:id:bakery_lepus:20190620173042p:plain

+150円にてウサギ食パン1本を抹茶&ほうじ茶味うさぎ食パン「チハたん」に変更できます。(数量に限りがありますので、変更が出来ない場合もございます)

 

f:id:bakery_lepus:20190620173054p:plain

うさぎバンズは「プレーン」「チョコ」「くるみ」「全粒粉」の4種類から選べます。

 

f:id:bakery_lepus:20190620173108p:plain

うさぎラスクは「きなこ味」「黒ごま味」「ほんわか糖味(沖縄産きび糖)」の3種類からお選びいただけます。

 

<原材料表示>

うさぎ食パン:小麦粉、生クリーム、砂糖、バター、塩、イース

チハたん:小麦粉、生クリーム、砂糖、バター、塩、抹茶、ほうじ茶、イース

 

うさぎバンズ:小麦粉、牛乳、バター、砂糖、塩、イース

チョコうさぎバンズ:小麦粉、牛乳、有機チョコレート、バター、砂糖、ココアパウダー、塩、イース

くるみうさぎバンズ:小麦粉、牛乳、アメリカ産くるみ、バター、砂糖、塩、イース

全粒粉うさぎバンズ:小麦全粒粉、有機ショートニング(トランスフリー)、蜂蜜、塩、イース

 

きなこラスク:うさぎ食パン、きなこ、きび砂糖、グラニュー糖

黒ゴマラスク:うさぎ食パン、黒ゴマ、グラニュー糖

ほんわか糖ラスク:うさぎ食パン、ほんわか糖(沖縄県産きび砂糖)

 

御注文を頂いてから、注文順に製造致しますので発送までのんびりお待ちくだされ。

 

 

例によって、メールでの受付となります。

下記のテンプレートに沿って御記入ください。

-----------------------------------------------------------------------

メールタイトル:うさぎざ通販

 

・御注文内容:

・お名前:

・住所:(郵便番号からお願い致します)

・電話番号:

・お支払い方法:代引きor銀行振り込み

・発送:常温or冷凍

・その他(受け取りの時間や曜日に御希望があればお書きください)

-------------------------------------------------------------------------

こちらをお書き添えの上、bakery_usagiza@yahoo.co.jpまでご連絡ください。

店頭予約やお問い合わせとはメールアドレスが異なりますので御注意(`・ω・´)シ

また、当店はYahooメールを使用しております。

兎座からのメールが送信できない事が良くありますので、受信設定の御確認をお願いします。

あと、Iphoneのお客様のメールアドレスが表示されなくなってるあれってなんだろう・・・えっと、何だろう(・´з`・)?

アドレスわからなくて返信するの大変なのよねぇ・・・。

 

*メール到着後、店主がイマドキ手作業で返信を致しますので、多少お時間をいただくかもしれません。

*月、火曜日は定休の為、返信が出来ませんので御了承ください。

*北海道、九州地方の方は配送に時間が掛かる為、冷凍便でのお届けとなります。

*送料はこちら(宅急便運賃一覧表 関東 | ヤマト運輸)を参照してください。

 

 

書き方見本

-----------------------------------------------------------------------

メールタイトル:うさぎざ通販

・うさぎざ基本セット:プレーンバンズ×3 チョコバンズ×3

・うさぎバンズセット:プレーン×10

 

・お名前:稲宮 素兎

・住所:166-0051 東京都杉並区梅里1-15-13

・電話番号:090-○○○○-○○○○

・お支払い方法:代引き

・発送:常温

・その他:午前着希望、なるべくまとめて発送してください。

-------------------------------------------------------------------------

 

8月のお休みです!

Moi!

通販も一段落ついて、8月のお休みのお知らせです。f:id:bakery_lepus:20190727133111p:plain

8月7日(水)~8/20(火)までの2週間を夏季休業とさせていただきます。

夏休みなのでおばあちゃんの家に遊びに行きます(小並感)

 

また、8/5(月)と8/6(火)の二日間は臨時営業致します。

8/6(火)は片付けもありますので早めの閉店となりますのでお気をつけください。

また、休業期間はメールのチェックが出来ませんので通販や質問等を御希望の方は御注意ください。

赤で書いたからね。テストにでるよココ(`・ω・´)シ

 

それではまた次回の更新でお会いしませうもいもい(゚∀゚)ノシ

7月のお休みとごあんない。

もい!

梅雨のじめじめ時、中々に雨が続いております!

晴れて・・・晴れてお願い・・・。

 

さぁ、そんなジメジメした私に少しお付き合いを頂きつつの7月のお休みでございます。

f:id:bakery_lepus:20190628182352p:plain

7月は通常通りの月、火休みとなっております。

 

そして、そして帰ってきた兎座通販となっております!

7月の前半には開始しますよ。

いま詳細を準備中なので、近日中に更新いたしますが、先に商品の紹介だけしておきますね。

 

 

 f:id:bakery_lepus:20180905150557p:plain

兎座基本セット:¥1600(別税)

うさぎ食パン×1

うさぎバンズ×6

ベーシックなうさぎ食パンとバンズ6個の7点セットです。

 

 

f:id:bakery_lepus:20180905150625p:plain

うさぎバンズセット(10個入り):¥1600(別税)

*プレーン以外のバンズを御希望の場合、一個につき+30円となります。

 

プレーンタイプのウサギバンズ10個入りとなります。

ホームパーティに「うさぎバーガーパーティじゃぁぁぁ!」みたいな奇特な発想ある方におススメです。

売れたらビビる。

以前喫茶店の方からお問い合わせがありましたので、お店でサンドイッチやバーガーに使いたい等がありましたら個数等の相談に応じますのでご連絡ください。

 

f:id:bakery_lepus:20180905150557p:plain

f:id:bakery_lepus:20181025184752p:plain

 もっと兎座セット:¥3000(別税)

兎座はじめてセットを強化!

ウサギ食パン1斤と箱入りのうさぎラスク6枚セットが追加されます!

(箱のサイズは80サイズになりますので送料が変更となります)

 

「うさぎ食パン×2」 「うさぎバンズ×6」 「うさぎラスク×6」

 の14点のセットです。

 

*おぷしょん

f:id:bakery_lepus:20190620173042p:plain

+150円にてウサギ食パン1本を抹茶&ほうじ茶味うさぎ食パン「チハたん」に変更できます。(数量に限りがありますので、変更が出来ない場合もございます)

 

f:id:bakery_lepus:20190620173054p:plain

うさぎバンズは「プレーン」「チョコ」「くるみ」「全粒粉」の4種類から選べます。

 

f:id:bakery_lepus:20190620173108p:plain

うさぎラスクは「きなこ味」「黒ごま味」「ほんわか糖味(沖縄産きび糖)」の3種類からお選びいただけます。

 

<原材料表示>

うさぎ食パン:小麦粉、生クリーム、砂糖、バター、塩、イース

チハたん:小麦粉、生クリーム、砂糖、バター、塩、抹茶、ほうじ茶、イース

 

うさぎバンズ:小麦粉、牛乳、バター、砂糖、塩、イース

チョコうさぎバンズ:小麦粉、牛乳、有機チョコレート、バター、砂糖、ココアパウダー、塩、イース

くるみうさぎバンズ:小麦粉、牛乳、アメリカ産くるみ、バター、砂糖、塩、イース

全粒粉うさぎバンズ:小麦全粒粉、有機ショートニング(トランスフリー)、蜂蜜、塩、イース

 

きなこラスク:うさぎ食パン、きなこ、きび砂糖、グラニュー糖

黒ゴマラスク:うさぎ食パン、黒ゴマ、グラニュー糖

ほんわか糖ラスク:うさぎ食パン、ほんわか糖(沖縄県産きび砂糖)

 

兎座を代表するうさぎパンの数々を是非お試しくださいまし。

6月のお休みです!

MOI!

( ノ゚Д゚)こんにちわ!

暑くなってきましたねぇ・・・イチゴの季節も終わり、今度はオレンジかなぁなどと考えている店主なのでございます。

 

6月のお休み予定を配達に参りました!

f:id:bakery_lepus:20190530175249p:plain

 

6月ですが、2日(日曜日)が店主の都合によりお休みとなります。

また、24~27日までの4日間が店内工事の為お休みとなります。

1月にテナントのマンションが水漏れを起こしてしまいまして・・・

ようやく保険の話がお終わり天井修理と相成った次第です。

 

お客様方には御不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

5月のお休み+追記

Moi!

ついに平成がおわりますね・・・。

f:id:bakery_lepus:20190426184146j:plain

不具合か・・・何故か画像サイズを変えても縦表示になるΣ(゚д゚lll)

令和早々切ないなΣ(゚д゚lll)ノノ

 

えっと、4/29~5/2までが当店のGW休み期間となります。

5/3~通常通り営業致しますので宜しくお願い致します。

また、5/19(日)の従業員が足りず、お休みになるかもしれませんので近くになりましたらtwitterにてご連絡を致します。

 

また、お客様からお問い合わせがあったのでこちらにも追記いたします。

 

近年、そのまま食べる所謂「生食パン」を焼き立てで食べるシーンがTV等で取り上げられている影響か、焼き上がりすぐの温かい(熱い?)ものが欲しいので、焼き上がりの時間を教えて欲しいという問い合わせが増えております。

 

ですが、うさぎ食パンは焼き上がりすぐでの提供はしておりません

10:00、11:00、14:00、16:00の4回の販売時間ですが、こちらは焼き上がりの時刻ではなく、焼き上がったものの熱が取れて販売できるようになる時刻となっております。

 

これは形を維持するために低温長時間での焼成を行っているため「うさぎの耳」部分が非常に脆くなっている為、どうしても持ち帰る際に破損、変形の可能性があるという事で、なるべく可愛いままお持ち帰り頂きたいという気持ちからです。

また配合や焼き方も「生食パン」のものと違い、ある程度熱が取れてから食べることが前提となっています。

 

これらの理由からお客様に求められても御対応出来かねますので重ねて御容赦いただきますようお願い申し上げます。

 

焼きたてのウサギ食パンのみみ部分凄くかたいのよ・・・

熱々を指で割って湯気がフワッみたいな画を撮ろうとしたTV撮影の方。そういうパンじゃ無い旨を説明したんだけどね、思いっきり指突っ込んで火傷した上にパンの耳の破片が刺さってましたからね・・・orz

 

それではまた来月!

令和にお会いしましょう!

ゴールデンウィーク中のうさぎ食パンについて。

Twitterでもお知らせしていますが、ゴールデンウィークに当たる4/27~5/5までのウサギ食パンの御予約枠は全て一杯となっております。

申しわけありませんが御了承ください。

また、ゴールデンウィーク明けの初営業となる5/8からのご予約は承っております。

4月のお休み+お知らせ

MOI!!

( ノ゚Д゚)こんばんわ!

( ノ゚Д゚)こんにちわ!

(ノ`Д´)ノ彡┻━┻そぉい!

兎座の店主でございます。

4月のお休みをお知らせいたします。

f:id:bakery_lepus:20190331171950p:plain

4月は暦通りに月、火のお休みとなります。

1日くらい多く休んで少お出かけしようと思っていたのですが父に妨害されました。いぇい!

 

そしてお知らせです。

うさぎ食パン増産の目処が立ちましたので、以前から問い合わせのありました「うさぎ食パンの予約」を4月から解禁したいと思います。

一日に6本までが御予約の枠になりますので、6本を超えた場合はお断りさせていただきます。

また、複数個の御予約も可能です。

店頭ではお一人様一本のみとなっているので、沢山買いたい方は御予約するとよいかもしれません。

 

店頭での直接予約とメールでの御予約の2通りとなります。

メールでのご予約は

「bakery_lepus@yahoo.co.jp」まで。

お名前と電話番号、御予約数、御来店時間(午前とか午後のざっくりした感じで大丈夫です)をお書き添えの上、受け取りの2日前迄にご連絡ください。

 

なお、うさぎ食パン以外のパンも御予約は出来るので是非御利用くださいまし(`・ω・´)ノ