ベーカリー兎座LEPUSのウサギぱん日和

元Joël Robuchonのスーシェフブランジェが作るウサギをモチーフにしたパン屋さん。ベーカリー兎座Lepusです!           新高円寺駅から徒歩5分の梅里1丁目、青梅街道沿いにあります。OPEN10:00~19:00 定休日 毎週月曜・火曜            連絡先Mail:bakery_lepus@yahoo.co.jp

6月のお休みです!

MOI!

( ノ゚Д゚)こんにちわ!

暑くなってきましたねぇ・・・イチゴの季節も終わり、今度はオレンジかなぁなどと考えている店主なのでございます。

 

6月のお休み予定を配達に参りました!

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6月ですが、2日(日曜日)が店主の都合によりお休みとなります。

また、24~27日までの4日間が店内工事の為お休みとなります。

1月にテナントのマンションが水漏れを起こしてしまいまして・・・

ようやく保険の話がお終わり天井修理と相成った次第です。

 

お客様方には御不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

5月のお休み+追記

Moi!

ついに平成がおわりますね・・・。

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不具合か・・・何故か画像サイズを変えても縦表示になるΣ(゚д゚lll)

令和早々切ないなΣ(゚д゚lll)ノノ

 

えっと、4/29~5/2までが当店のGW休み期間となります。

5/3~通常通り営業致しますので宜しくお願い致します。

また、5/19(日)の従業員が足りず、お休みになるかもしれませんので近くになりましたらtwitterにてご連絡を致します。

 

また、お客様からお問い合わせがあったのでこちらにも追記いたします。

 

近年、そのまま食べる所謂「生食パン」を焼き立てで食べるシーンがTV等で取り上げられている影響か、焼き上がりすぐの温かい(熱い?)ものが欲しいので、焼き上がりの時間を教えて欲しいという問い合わせが増えております。

 

ですが、うさぎ食パンは焼き上がりすぐでの提供はしておりません

10:00、11:00、14:00、16:00の4回の販売時間ですが、こちらは焼き上がりの時刻ではなく、焼き上がったものの熱が取れて販売できるようになる時刻となっております。

 

これは形を維持するために低温長時間での焼成を行っているため「うさぎの耳」部分が非常に脆くなっている為、どうしても持ち帰る際に破損、変形の可能性があるという事で、なるべく可愛いままお持ち帰り頂きたいという気持ちからです。

また配合や焼き方も「生食パン」のものと違い、ある程度熱が取れてから食べることが前提となっています。

 

これらの理由からお客様に求められても御対応出来かねますので重ねて御容赦いただきますようお願い申し上げます。

 

焼きたてのウサギ食パンのみみ部分凄くかたいのよ・・・

熱々を指で割って湯気がフワッみたいな画を撮ろうとしたTV撮影の方。そういうパンじゃ無い旨を説明したんだけどね、思いっきり指突っ込んで火傷した上にパンの耳の破片が刺さってましたからね・・・orz

 

それではまた来月!

令和にお会いしましょう!

ゴールデンウィーク中のうさぎ食パンについて。

Twitterでもお知らせしていますが、ゴールデンウィークに当たる4/27~5/5までのウサギ食パンの御予約枠は全て一杯となっております。

申しわけありませんが御了承ください。

また、ゴールデンウィーク明けの初営業となる5/8からのご予約は承っております。

4月のお休み+お知らせ

MOI!!

( ノ゚Д゚)こんばんわ!

( ノ゚Д゚)こんにちわ!

(ノ`Д´)ノ彡┻━┻そぉい!

兎座の店主でございます。

4月のお休みをお知らせいたします。

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4月は暦通りに月、火のお休みとなります。

1日くらい多く休んで少お出かけしようと思っていたのですが父に妨害されました。いぇい!

 

そしてお知らせです。

うさぎ食パン増産の目処が立ちましたので、以前から問い合わせのありました「うさぎ食パンの予約」を4月から解禁したいと思います。

一日に6本までが御予約の枠になりますので、6本を超えた場合はお断りさせていただきます。

また、複数個の御予約も可能です。

店頭ではお一人様一本のみとなっているので、沢山買いたい方は御予約するとよいかもしれません。

 

店頭での直接予約とメールでの御予約の2通りとなります。

メールでのご予約は

「bakery_lepus@yahoo.co.jp」まで。

お名前と電話番号、御予約数、御来店時間(午前とか午後のざっくりした感じで大丈夫です)をお書き添えの上、受け取りの2日前迄にご連絡ください。

 

なお、うさぎ食パン以外のパンも御予約は出来るので是非御利用くださいまし(`・ω・´)ノ

3月のお休みです。

moi!!

お久しぶりです!

現在もメイドインアビスとのコラボ、兎座ナナチが開催中でございます!

3/17までの開催となっておりますので御興味のある方はぜひぜひよろしくお願い致します(`・ω・´)

 

そしてそして、3月のお休みの御案内です。

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3月は通常の「月、火休み」となっております。

花粉症もでてきましたね・・・(・´з`・)

3月で兎座は2周年を迎えますが、いそいそしておりますので4月のイースターと共に何か出来ればなぁと考えておりますよ!

2019年版のすっごいヤバイ(ダサい)トートバッグも製作中でありますヽ(・ω・)/ズコー

 

この辺りのお話しはまた次回の更新の時に決まってるといいなあ・・・

2月のお休みです!

Moi!

1月はどうやら休みの予定を出し忘れていた疑惑が残る私です!

だめじゃん。

そんな2月のお休みはこちら。

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2月10日に親族の結婚式に出席するため、臨時休業とさせていただきます。

それ以外は通常定休ですね(*´ω`*)

 

今月も引き続き、メイドインアビスとのコラボ。

「兎座ナナチ 第2層~もっと兎座ナナチ~」を開催しております!

かなりインフルエンザが流行っておりますので、体調等にも気をつけて是非お越しください(゚∀゚)ノ

兎座のお知らせ

Moi!

お久しぶりです!

 

このたび兎座Lepusはつくしあきひと先生原作のアニメ「メイドインアビス」と二度目のコラボ実施が決定いたしました!

と、いうか1月4日には情報が解禁されているので知っている人は知っていることでしょう(*´ω`*)

1月18日~3月中旬まで続いてしまう中々珍しい2部構成コラボです!

2/15~後半で新しいグッズとかが発売されるようですよ。

 

詳細情報はAMNIBUSさんの公式HPからどうぞ!

https://store.amnibus.com/mia_201901/

 

なお、急な事で申しわけありませんがコラボ前日の1月17日(木)を準備の為に臨時休業させて頂くことになります。

どうぞよろしくお願い致します。