ベーカリー兎座LEPUSのウサギぱん日和

元Joël Robuchonのスーシェフブランジェが作るウサギをモチーフにしたパン屋さん。ベーカリー兎座Lepusです!新高円寺駅から徒歩5分の梅里1丁目、青梅街道沿いにあります。OPEN10:00~19:00 定休日 毎週月曜・火曜            連絡先Mail:bakery_lepus@yahoo.co.jp

うさぎざ通販再開について。

もいっけるす!

コロナさんの悪戯で出店が取りやめになってしまったので通販を再開致します!

注文の受付はお休み明け、2020の3月25日より開始致しますのでよろしくね(`・ω・´)ノシ

 

まずは商品情報のおさらいから。

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兎座基本セット:¥1600(別税)

うさぎ食パン×1

うさぎバンズ×6

ベーシックなうさぎ食パンとバンズ6個の7点セットです。

 *発送はヤマト便60サイズとなります。

 

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うさぎバンズセット(10個入り):¥1600(別税)

*プレーン以外のバンズを御希望の場合、一個につき+30円となります。

 

プレーンタイプのウサギバンズ10個入りとなります。

ホームパーティに「うさぎバーガーパーティじゃぁぁぁ!」みたいな奇特な発想ある方におススメです。

売れたらビビる。

以前喫茶店の方からお問い合わせがありましたので、お店でサンドイッチやバーガーに使いたい等がありましたら個数等の相談に応じますのでご連絡ください。

 *発送はヤマト便60サイズとなります。

 

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 もっと兎座セット:¥3000(別税)

兎座はじめてセットを強化!

ウサギ食パン1斤と箱入りのうさぎラスク6枚セットが追加されます!

(写真のラスクは5枚ですが実際は6枚です)

 

「うさぎ食パン×2」 「うさぎバンズ×6」 「うさぎラスク×6」

 の14点のセットです。

*発送は80サイズとなります。

 

*おぷしょん

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+150円にてウサギ食パン1本を抹茶&ほうじ茶味うさぎ食パン「チハたん」に変更できます。(数量に限りがありますので、変更が出来ない場合もございます)

 

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うさぎバンズは「プレーン」「チョコ」「くるみ」「全粒粉」の4種類から選べます。

 

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うさぎラスクは「きなこ味」「黒ごま味」「ほんわか糖味(沖縄産きび糖)」の3種類からお選びいただけます。

 

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うさぎクッキー(NEW!):+¥400にて、うさぎクッキー(4枚入)をそっとお入れいたします。

味はバニラ、ほうじ茶、2枚づつのミックスの3種類です!

 

<原材料表示>

うさぎ食パン:小麦粉、生クリーム、砂糖、バター、塩、イース

チハたん:小麦粉、生クリーム、砂糖、バター、塩、抹茶、ほうじ茶、イース

 

うさぎバンズ:小麦粉、牛乳、バター、砂糖、塩、イース

チョコうさぎバンズ:小麦粉、牛乳、有機チョコレート、バター、砂糖、ココアパウダー、塩、イース

くるみうさぎバンズ:小麦粉、牛乳、アメリカ産くるみ、バター、砂糖、塩、イース

全粒粉うさぎバンズ:小麦全粒粉、有機ショートニング(トランスフリー)、蜂蜜、塩、イース

 

きなこラスク:うさぎ食パン、きなこ、きび砂糖、グラニュー糖

黒ゴマラスク:うさぎ食パン、黒ゴマ、グラニュー糖

ほんわか糖ラスク:うさぎ食パン、ほんわか糖(沖縄県産きび砂糖)

 

うさぎクッキー:小麦粉、醗酵バター、粉砂糖、アーモンドパウダー、バニラペースト

うさぎくっきー(焙じ茶味):小麦粉、醗酵バター、粉砂糖、アーモンドパウダー、粉末焙じ茶

 

御注文を頂いてから、注文順に製造致しますので発送までのんびりお待ちくだれ。

 

 

例によって、メールでの受付となります。

下記のテンプレートに沿って御記入ください。

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メールタイトル:うさぎざ通販

 

・御注文内容:

・お名前:

・住所:(郵便番号からお願い致します)

・電話番号:

・お支払い方法:代引きor銀行振り込み

・発送:常温or冷凍

・その他(受け取りの時間や曜日に御希望があればお書きください)

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こちらをお書き添えの上、bakery_usagiza@yahoo.co.jpまでご連絡ください。

店頭予約やお問い合わせとはメールアドレスが異なりますので御注意(`・ω・´)シ

また、当店はYahooメールを使用しております。

兎座からのメールが受信できない事が良くありますので、受信設定の御確認をお願いします。

あと、Iphoneのお客様のメールアドレスが表示されなくなってるあれってなんだろう・・・えっと、何だろう(・´з`・)?

 

*メール到着後、店主がイマドキ手作業で返信を致しますので、いっぱい注文が来たら多少お時間をいただくかもしれません。

*月、火曜日は定休の為、返信が出来ませんので御了承ください。

*北海道、九州地方の方は配送に時間が掛かる為、冷凍便でのお届けとなります。

*送料はこちら(宅急便運賃一覧表 関東 | ヤマト運輸)を参照してください。

 

 

書き方見本

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メールタイトル:うさぎざ通販

・うさぎざ基本セット:プレーンバンズ×3 チョコバンズ×3

・うさぎバンズセット:プレーン×10

 

・お名前:稲宮 素兎

・住所:166-0051 東京都杉並区梅里1-15-13

・電話番号:090-○○○○-○○○○

・お支払い方法:代引き

・発送:常温

・その他:午前着希望、なるべくまとめて発送してください。

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3月のお休みのお知らせです!

Moi!!

ブログ・・・何もかもみな懐かしい・・・。

申しわけありません!

忙しさもありすっかりブログの更新が滞ってしまいました。

 

今月のお休み予定になります。

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今月は定休どおりの月、火休みとなります。

 

実は今月の半ばから東武池袋店にてIKEBUKUROパン祭りに参加する予定だったのですが、コロナウイルスの影響で中止になってしまいました。

その余力を回して、今月の半ば頃から通販を再開する予定です(`・ω・´)シ

再開についてはまた御報告しますので、詳細をお待ちください。

今度はちゃんと早めに更新しますね(;・∀・)

 

 

クリスマス期間の営業と年末年始休業のお知らせです!

Moi!!

 

非常に申し訳ないことに、12月の営業予定をすっかり貼り忘れておりました。

それなので年末年始の営業の御案内をさせていただきます。

 

クリスマス営業について。

12/18~12/25までの間はクリスマス期間として休まず営業致します。

12/23(月)、12/24(火)も休まず営業致しますのでクリスマスに食べるフランスパンとかね!

宜しくお願い致します(`・ω・´)ノシ

 

年末年始のお休み

12月26~1/5までの間を休業致します。

2020年1月6日(月)より営業を開始致します

 

1月は1/6(月)、7(火)が臨時営業

その後は月、火曜日の通常定休となります。

どうぞよろしくお願い致しますね(`・ω・´)v

 

なお、1月10日より[劇場版メイドインアビス-深き魂の黎明-]とのコラボ企画。

兎座ナナチ 第3層を開始致します。

詳細はメイドインアビス×兎座LEPUS 兎座ナナチ 第三層 |

にてチェックしてください(*´ω`*)

 

 

 

 

シュ兎レン2019、通販分が完売致しました。

本日、シュ兎レン通販分が完売致しました。

店頭受け取り分に関しましては引き続きご予約を承っておりますので、是非御利用ください。

シュ兎の通販に関する御案内。

今年もやってまいりました!

シュ兎レンのご予約でございます(`・ω・´)

まずはシュ兎レン2019のおさらいから。

 しつこいなぁと思わないでね(・´з`・)

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シュ兎レン

兎座元祖のウサギ形シュトレンです。

4種のお酒、6種のフルーツ、7種のスパイスを使用した香り高い自家製シュトレンフルーツを使用しております。

今年は私の好きなお酒で、アブサンを使用しております。

アニス系のお酒なのでよい香り!

焼き上がりにたっぷりの澄まし醗酵バターに漬け込み、仕上げに粉砂糖でお化粧した白ウサギさんです(`・ω・´)

 昨年同様に200羽が通販用となっております。

 

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シュ兎レン・ジャポネ

私の実家は和菓子屋なので、和菓子っぽさを出してみた和風のシュトレンです。

国産よもぎを練り込んだ生地に、丹波黒豆、黒大豆、あずき、いんげん、赤えんどう、栗、香りのアクセントに焦がした玄米を練り込んでいます。

お酒を使用していないので賞味期限はやや短めですが、アルコールが苦手な方でも安心して召し上がれるかと。

こちらも焼き上がりに醗酵澄ましバターに漬け込み、仕上げに沖縄産きび糖(ほんわか糖)+きな粉でお化粧しています。

我が家で昔一緒に住んでいたブラウンカラーのウサギさんを彷彿とさせます(*´ω`*)

こちらは50羽を通販用に材料確保しております。

 

シュ兎レンは箱入り2個セットで、¥2200(別税)となります。

お好みで2点お選びください。

 

 

 

11月15日のAM10:00よりご予約を承ります。

発送は12月10日より順次発送となります。

ご予約は例によって、メールでの受付となります。

下記のテンプレートに沿って御記入ください。

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メールタイトル:シュ兎レン うさぎざ通販

 

・御注文内容:

・お名前:

・住所:(郵便番号からお願い致します)

・電話番号:

・お支払い方法:代引きor銀行振り込み

・その他(受け取りの時間や曜日に御希望があればお書きください)

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こちらをお書き添えの上、bakery_usagiza@yahoo.co.jpまでご連絡ください。

店頭予約やお問い合わせとはメールアドレスが異なりますので御注意(`・ω・´)シ

また、当店はYahooメールを使用しております。

兎座からのメールが送信できない事が良くありますので、受信設定の御確認をお願いします。

あと、Iphoneのお客様のメールアドレスが表示されなくなってるあれってなんだろう・・・えっと、何だろう(・´з`・)?

アドレスわからなくて返信するの大変なのよねぇ・・・。

 

*メール到着後、店主がイマドキ手作業で返信を致しますので、お時間をいただくかもしれません。

*月、火曜日は定休の為、返信が出来ませんので御了承ください。

*送料はこちら(宅急便運賃一覧表 関東 | ヤマト運輸)を参照してください。

 

 

書き方見本

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メールタイトル:シュ兎レン うさぎざ通販

 

 

・お名前:稲宮 素兎

・住所:166-0051 東京都杉並区梅里1-15-13

・電話番号:090-○○○○-○○○○

・お支払い方法:代引き

・種類:シュ兎レン、ジャポネセット

・その他:午前着希望

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シュ兎レン御予約に関して(店頭受け取り編)

今年もやってまいりました!

シュ兎レンのご予約でございます(`・ω・´)

まずはシュ兎レン2019の紹介から。

 

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シュ兎レン:¥1000(別税)

兎座元祖のウサギ形シュトレンです。

4種のお酒、6種のフルーツ、7種のスパイスを使用した香り高い自家製シュトレンフルーツを使用しております。

今年は私の好きなお酒で、アブサンを使用しております。

アニス系のお酒なのでよい香り!

焼き上がりにたっぷりの澄まし醗酵バターに漬け込み、仕上げに粉砂糖でお化粧した白ウサギさんです(`・ω・´)

 

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シュ兎レン・ジャポネ:¥1000(別税)

私の実家は和菓子屋なので、和菓子っぽさを出してみた和風のシュトレンです。

国産よもぎを練り込んだ生地に、丹波黒豆、黒大豆、あずき、いんげん、赤えんどう、栗、香りのアクセントに焦がした玄米を練り込んでいます。

お酒を使用していないので賞味期限はやや短めですが、アルコールが苦手な方でも安心して召し上がれるかと。

こちらも焼き上がりに醗酵澄ましバターに漬け込み、仕上げに沖縄産きび糖(ほんわか糖)+きな粉でお化粧しています。

我が家で昔一緒に住んでいたブラウンカラーのウサギさんを彷彿とさせます(*´ω`*)

 

 

先んじて、11月1日のAM10:00より店頭受け取り希望の方のご予約を承ります。

ご予約は、下記のメール、若しくは店頭で直接承ります。

 

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メールタイトル:シュ兎レン 店頭受け取り予約

・お名前:

・電話番号:

・購入希望数+種類:

・受け取り予定日(12/1~12/25までの希望日をお願いします)

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以上をお書き添えの上、bakery_usagiza@yahoo.co.jp

までご連絡をお願い致します。

 

通販に関しては後日改めてご連絡いたします。

通販用のご予約は、11/15~(発送12/10~)を予定しております(`・ω・´)シ

11月のお休みです

もい!

早いもので今年もあと2ヶ月となってしまいました!

いやほんとに早いなΣ(゚д゚lll)ノノ

 

そんなこんなで11月のお休み予定となります。

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ここにはまだ書かれていないのですが、所用がありましてもう一日休みが入ってしまうかもしれません。

その際にはまた、ブログ、Twitterでお知らせを致しますのでよろしくお願いします(`・ω・´)シ